关于碘盐，近年非议不断。今年上海的两会上，有多名人大代表和政协委员提交了增加无碘盐供应的议案或提案，呼吁“不能再强迫市民统一吃碘盐了！”据称，上海市场上供应的基本是碘盐，很多不缺碘的市民也被迫长期食用碘盐。同时，有学者对普及食盐加碘策略的科学性提出了质疑。
细心的读者会发现，民间呼声与卫生部的说法并不完全矛盾。上海到银川物流按照卫生部的说法，还是有些地区部分居民的碘营养状况处于不适宜或不安全的水平，这些地方的一些居民并不需要补碘，可这部分人可能也在食用碘盐，因为他们很难买到无碘盐，而这正是上海市人大代表和政协委员所希望改变的。我国从1995年开始强制施行“食盐加碘”。这一制度原本是要求“区别对待”的，即高碘地区还是要供应无碘盐。但在实际操作中却几乎变成了“一刀切”，很多不缺碘甚至高碘地方买不到无碘盐。由于甲状腺疾病等疑因碘摄入量过多引发的疾病增多，消费者想吃无碘盐却很难买到，要求加大无碘盐供应量的呼声不断，但无碘盐难买的状况却一直得不到根本改观。
盐业公司为什么总是“惜售”无碘盐？有一个因素是明摆着的，上海到银川物流那就是无碘盐的利润低，而加碘盐中有暴利。有专家称，盐业公司从制盐企业购盐的平均价格为400 元/吨到500元/吨，其中加碘的成本只有20元~25元/吨，但盐业公司平均批发价格为1500元~2000元/吨，整个批发销售环节的价差高达4倍！而如此超额利润的实现，是建立在“专营”即垄断这个前提之上的。
食盐的生产供应能力不是问题，只要销售的主体是多元化的，就不可能出现稀缺的状况。因此，食盐问题的症结在于购销的垄断，而非加碘策略本身。有消息称，国家有关部门正在制定盐业体制改革方案，而改革的方向就是打破食盐专营体制，并逐步实现市场化。@@是上海物流公司报道@@
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